STEROWNIK DO WĘDZARNI / SUSZARNI - SwojskieRobimy - zestaw

Wędzenie żywności to jedna z najstarszych metod konserwacji żywności. Wędzenie to proces, w trakcie którego mięso wystawione są na działanie dymu wędzarniczego.

Sterownik do wędzarni elektrycznej cechuje się bardzo łatwą obsługą. Nasz sterownik umożliwia precyzyjne sterowanie temperaturą oraz ilością wytwarzanego dymu. Posiada gotowe podłączenia pod elementy wędzarni takich jak grzałka, dymogenerator oraz wentylator.

Sterownik w połączeniu z wędzarnią umożliwi Ci przygotowywać wędliny zdrowsze od tych, które dostępne są w masowej dystrybucji.

Urządzenie zostało zaprojektowane w sposób umożliwiający zabranie sterownika po zakończonej pracy.

Grzałka 2kW z deflektorem nierdzewnym przeznaczona do elektrycznych oraz do suszarni produktów spożywczych.

Deflektor posiada sztywną i stabilną konstrukcję zapewniającą bezpieczne użytkowanie

Górny deflektor chroni powierzchnię grzałki przed działaniem tłuszczów. Umożliwia również ustawienie pojemnika lub tacki wyłapującej tłuszcz jak i ewentualne skropliny z wyrobów.

Oświetlenie do wędzarni

Oświetlenie ułatwia kontrolę nad przyrządzanymi wyrobami w wędzarni oraz pozwala na bezpieczniejszą pracę. Żarówka daje pewność, że oświetlenie w wędzarni będzie zawsze poprawnie działać. Moc jest równa 25W

Wymiana części jest bardzo łatwa i nie stanowi trudności. Miejscem montażu części jest oprawa żarówki.

Oferowany zestaw obejmuje: żarówka, trzonek, obudowa, klosz, przewód 1,5 mb

Wentylator termoobiegu ułatwiający osuszanie twoich wyrobów w wędzarni przed procesem wędzenia. Oraz gotowy przewód przyłączeniowy

Instrukcja obsługi wraz z kartą gwarancyjną